[GASTRONOMIE]. Ensemble de 10 ouvrages de gastronomie.  ,• PELLAPRAT. Le Poisson dans la cuisine française. Flammarion, 1975.• PELLAPRAT. L’Art culinaire moderne. Le Pellaprat du XXe siècle. René Kramer, 1964.• MONTAGNÉ. Nouveau Larousse gastronomique. Larousse, 1967.• Le Grand livre du vin. Edita, Vilo, 1982.• PEYNAUD. Le Goût du vin. Dunod, 1980.• BLANCHET. Les Vins du Val de Loire. Jema, 1982.• MONNIER, JOLY. Les Vins, mets et alcools des Pays de la Loire. Siloë, 1995.• MONNIER, JOLY. Anjou, Saumur. Portraits œnologiques. Siloë, 1994.• SAINT JEAN. Vinarelle. La Loire et ses vignobles. Chroniques de veillées. Vinarelle, 2000.• SAINT JEAN. Vendanges au fil de la Loire. Dictons et autres mots de la vigne et du vin. 1997

Estimation : 60 € à 80 €