HARDY (Antoine-François).. Expériences sur les cidres, les poirés et les bières, sur les falsifications de ses boissons, sur les différents moyens de les découvrir, &c. Rouen, Pierre Seyer, 1785. In-4, cartonnage moderne, 96 pp. Etiquettes ex-libris en page de garde. Très bon exemplaire de cette rare brochure sur le cidre. Hardy, député de la convention et chimiste, est né en 1756 à Rouen. (Frère II, 64).
Estimation : 300 € à 400 €