Ivoire, le premier regroupement de maisons de ventes aux enchères en France

livres anciens et modernes

Vendredi 20 Octobre 2017 à 15h

Lot 170
[GASTRONOMIE]. Ensemble de 4 ouvrages de gastronomie.  

[GASTRONOMIE]. Ensemble de 4 ouvrages de gastronomie.  

[GASTRONOMIE]. Ensemble de 4 ouvrages de gastronomie.  , 4 vol.. • BRILLAT SAVARIN. Physiologie du goût, précédée d’une Notice par Alp. Karr. Dessins de Bertall. Paris, Furne et Cie, 1864. Demi-chagrin bleu, dos lisse orné de motifs dorés, tête dorée, [rel. moderne].Frontispice et 6 figures hors texte gravées sur acier, nombreuses figures dans le texte gravées sur bois. Vicaire, 119. • PAMPILLE. Les Bons plats de France. Cuisine régionale. Paris, Arthème Fayard et Cie, s. d. Couvertures et dos conservés. • COQUET (James de). Propos de table. Paris, Hachette, 1964. • COUVREUR (Albert). Rimes gourmandes. Bruxelles, Albert Couvreur, 1952. Couvertures et dos conservés

Estimation : 80 € à 100 €
Adjugé : 140 €

Hôtel des ventes
1, rue de la Paix
10000 Troyes

Téléphone : 03 25 73 34 07
Fax : 03 25 73 14 39
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