Ivoire, le premier regroupement de maisons de ventes aux enchères en France

livres anciens et modernes

Vendredi 20 Octobre 2017 à 15h

Lot 171
[GASTRONOMIE]. Ensemble de 5 ouvrages de gastronomie.  

[GASTRONOMIE]. Ensemble de 5 ouvrages de gastronomie.  

[GASTRONOMIE]. Ensemble de 5 ouvrages de gastronomie.  , 5 vol.. • RINALDI (Augusto), TYNDALO (Vassili). L’Atlas des champignons. Paris, Fernand Nathan, 1973. • GUY (Christian). Histoire de la gastronomie en France. Paris, Fernand Nathan, 1985. • LA FOREST DIVONNE (Marie), MAILLARD (Isabelle). Festins de France. Paris, Herscher, 1987. Un coin très légèrement émoussé. • La Gastronomie. Neuvième art. Paris, Éditions S. E. P. I., 1952-1953. Réunion des 4 premiers numéros de cette revue trimestrielle. Cartonnage un pue défraîchi. • BARRAU (Jacques). Les Hommes et leurs aliments. Esquisse d’une histoire écologique et ethnologique de l’alimentation humaine. Paris, Messidor, Temps actuels, 1983

Estimation : 80 € à 100 €

Hôtel des ventes
1, rue de la Paix
10000 Troyes

Téléphone : 03 25 73 34 07
Fax : 03 25 73 14 39
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